Tender Beef Tongue
240 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla sıcak tütsülenmiş, az barahatlı dana dil.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap,
Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi,
baharatlı
patates
kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto,
Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi
peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
Tender Roast
168 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla tütsülenmiş, az baharatlı dana nuar.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap,
Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi,
baharatlı
patates
kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto,
Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi
peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
Beef Cotto
168 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla sıcak tütsülenmiş, az baharatlı dana tranç.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap, Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi, baharatlı
patates kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto, Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
Picanha Brasil
Brazilya usulü, 168 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla sıcak tütsülenmiş, az baharatlı dana sokum.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap,
Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi,
baharatlı
patates
kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto,
Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi
peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
Tender Sirloin
168 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla sıcak tütsülenmiş, az baharatlı dana antrikot.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap,
Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi,
baharatlı
patates
kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto,
Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi
peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
Oregano Tender Roast
168 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla sıcak tütsülenmiş, kekikli dana nuar.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap,
Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi,
baharatlı
patates
kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto,
Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi
peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
Füme Kaburga
120 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla sıcak tütsülenmiş,az baharatlı dana kaburga.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap,
Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi,
baharatlı
patates
kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto,
Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi
peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
Burger Bacon
168 saat baharat karışımlı sosla marine edilmiş, meşe odunuyla sıcak tütsülenmiş,az baharatlı dana kaburga ve döş.
Servis
Soğuk ya da ısıtılarak.
Tüketim Süresi
Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içinde.
La Charcuteria Sos Önerileri
Biberli Sriracha, Körili Ketçap,
Homemade Ketçap.
Garnitür Önerileri
Izgara sebzeler, karnabahar püresi,
baharatlı
patates
kızartması, maskolin yeşillikleri.
Birlikte Et Şarküteri Önerileri
Tender Sirloin, Beef Cotto,
Tender Roast
Birlikte Peynir Önerileri
Hellim, isli Çerkez peyniri, keçi
peyniri.
Şarap Önerisi
Orta gövdeli, hafif içim.
